Yıl 2010, öğle arasında Koza Han'ın avlusunda bir çay içmek üzere girdim o kap
ıdan. Amerika çoktan keşfedilmiş, İsabel'in kovduğu Seferad yahudileri İzmir'e yerleşmiş; pişirdikleri çörek artık "İzmir'in boyozu" olmuştu. Baktım, sıcak sıcak boyozlar Kozahan'ın avlusunda, minik mescidin altındaki şadırvanın yanıbaşında duran simitçinin tezgahına kadar gelmiş! Şaşırdım kaldım bu yolculuğa....

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder